Cuando el trigo nos tapa el bosque: el modelo agroalimentario argentino y la posibilidad de plantar alternativas
Por Laura Trebucq* En los últimos meses hemos escuchado muchos debates en torno al trigo HB4, lo cual una vez más puso en el foco de la agenda a los transgénicos y el glifosato. Es que, como es sabido, el desarrollo de organismos genéticamente modificados (OGM) a partir de técnicas de ingeniería genética es sujeto […]
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